Brownie healthy. Gluten free.

Hoy vuelvo a la realidad, después de casi un mes de vacaciones vuelvo a ella, a trabajar, a seguir con el blog y a comenzar nuevos proyectos. Para mi la mejor manera de volver es con uno de mis postres favoritos, el brownie, sin duda alguna no tiene comparación con otro, esta vez imite mi…… Continúa leyendo Brownie healthy. Gluten free.

Veg-Sushi con falso salmón ahumado.

Con los 40º C que hubo en Madrid la semana pasada no me provocaba ni encender la cocina (era suficiente con la del trabajo) y es una sensación tan rara pero me sentía muy cansada todos los días. Ya la temperatura bajó un poco y pues ya con más ganas de seguir publicando. Hacer sushi…… Continúa leyendo Veg-Sushi con falso salmón ahumado.

Rolls selva negra.

Así como leen, unos rolls de selva negra, aunque me falto la crema están de muerte lenta. Tengo un tiempo sin dejar ninguna receta por aquí, anímicamente me encuentro bastante bien pero siempre hay cambios en nuestra vida que nos hacen frenar un poco para coger aire. Tengo un montón de recetas que he ido…… Continúa leyendo Rolls selva negra.

Patacones veganos

Una de mis cosas favoritas en la vida son los tostones (plátano macho verde frito), creo que no podría vivir sin ellos. Hace poco se me vino a la cabeza una idea de patacón vegano dándole vueltas y vueltas a la cabeza decidí hacerlo diferente a lo de costumbre (en Venezuela los patacones son los…… Continúa leyendo Patacones veganos