Con el frío que hace en Madrid  y mientras mi perro se acurruca me pongo a pintar, no soy muy buena haciéndolo pero es algo que me encanta, hoy pinte un aguacate, y ¿sabias todos los beneficios del aguacate?, pues últimamente esta muy de moda para las dietas, y esto es porque es una grasa monoinsaturada, antioxidante, rico en nutrientes, ayuda a la absorción de otros vegetales y también tiene un alto contenido de fibra,  pero aparte de eso tiene mucho más beneficios.

Por ello he decido investigar un poco más y esto fue lo que me pareció más relevante:

El aguacate posee propiedades nutricionales pero también medicinales ayuda a evitar el colesterol alto, reduce el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, previene enfermedades como la arterioesclerosis, Alzheimer, esclerosis múltiple y depresión.”

También hay que mencionar que esta muy utilizado en la cocina vegana y saludable,para hacer mousse, algunas cremas y hasta helados, dando la grasa necesaria para la consistencia de muchos postres.

Pero como todo en exceso es malo debo decirles que esta fruta contiene hasta más de 250 calorías entero, por unos 100 gr serian 160 calorías, así que en vez de ayudarnos a llevar una dieta saludable podría llegar a perjudicarnos, es recomendable si lo queremos consumir todo los días solo tomar un poco menos la  mitad de el.

 

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